ドコサヘキサエン酸
（ＤＨＡ）
魚の脂肪（魚油）に含まれる成分で、健康にいいオメガ３系の多価不飽和脂肪酸の１種。マグロやイワシ、サバなどの青魚に多く、特に、アンコウの肝やマグロの目の周囲に多く含まれる。脳の働きが良くなるといわれている。
ほかにも、血液をサラサラにして動脈硬化を防ぎ、中性脂肪や悪玉コレステロールを下げて高脂血症、高血圧を防ぐ、アトピーや花粉症などのアレルギー疾患を防ぐ、視力の向上、躁鬱病や鬱病、痴呆症を改善する、抗ガン作用など、驚くほど幅広い効用があるとみられている。
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（ＤＨＡ）
魚の脂肪（魚油）に含まれる成分で、健康にいいオメガ３系の多価不飽和脂肪酸の１種。マグロやイワシ、サバなどの青魚に多く、特に、アンコウの肝やマグロの目の周囲に多く含まれる。脳の働きが良くなるといわれている。
ほかにも、血液をサラサラにして動脈硬化を防ぎ、中性脂肪や悪玉コレステロールを下げて高脂血症、高血圧を防ぐ、アトピーや花粉症などのアレルギー疾患を防ぐ、視力の向上、躁鬱病や鬱病、痴呆症を改善する、抗ガン作用など、驚くほど幅広い効用があるとみられている。
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