カフェイン

コーヒー豆・茶の葉・カカオの実などに含まれるアルカロイド。苦味のある白色の結晶で、中枢神経の興奮や強心・利尿などの作用があり、薬用。茶素。テイン。

「身近な毒の正体」用語集

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有害金属

（ゆうがいきんぞく）身体に必要な必須ミネラルの働きを阻害するのが有害金属（有害...

免疫機能

（めんえききのう）病原体や毒素、外来の異物、自己の体内に生じた不要成分を非自己...

めまい

目が回ったり、くらんだりすること。回転・昇降・傾斜などを感じるものは平衡感覚の異...

むくみ

何らかの原因によってこの血管とリンパ管の流れが悪化して、余分な水気や老廃物が皮膚...

ミネラル

カルシウム、マグネシウム、鉄、銅、亜鉛等の体内には不可欠な微量元素の総称。食物の...

水俣病

（みなまたびょう）有機水銀による中毒症。中枢神経が冒され、手足のしびれ、言語障...

ホルモン

生体内の内分泌腺で生成され、血液中に分泌されて運ばれ、特定の器官にのみ作用する微...

ホルムアルデヒド

水に溶けやすく、揮発性が高い。35～37％水溶液は「ホルマリン」と呼ばれる。主に...

便秘

（べんぴ）健康時に比べて排便の回数・量が著しく減り、便が滞る状態。...

副交感神経

（ふくこうかんしんけい）自律神経の一。脳部および仙骨部から発し、大部分は迷走神...

吹き出物

（ふきでもの）皮膚にできる小さなできもの。にきび・湿疹など。...

貧血

（ひんけつ）血液中の赤血球数またはヘモグロビン量が正常以下となり、酸素運搬能力...

肥満細胞

（ひまんさいぼう）結合組織中や血管周囲などに存在し、好塩基性の顆粒(かりゆう)...

冷え性

（ひえしょう）冷えやすい体質。特に、腰から下が冷えること。女性に多い。...

肌荒れ

（はだあれ）肌が荒れること。皮膚がかさかさになること。...

排泄

（はいせつ）不要な物質を体外に出すこと。...

乳酸

（にゅうさん）動物体内に存在し、解糖の最終生成物で、筋肉中に蓄積されると疲労の...

内分泌

（ないぶんぴつ）生体内の分泌腺が分泌物を直接に血液などの中へ出すこと。...

内臓脂肪

（ないぞうしぼう）内臓の周りについている脂肪のことで、皮下脂肪よりも悪性のもの...

トリハロメタン

下水処理場やし尿処理場の排水や水中に含まれているフミン質（有機態窒素化合物）や親...

動脈硬化

（どうみゃくこうか）動脈硬化症の略。動脈壁にコレステロールなどの沈着、変性など...

中性脂肪

（ちゅうせいしぼう）脂肪として体内に貯えられた余ったエネルギー源のことをさし、...

胆石

（たんせき）胆汁の成分が濃縮してつくられる結石。...

ダイオキシン

猛毒で、強い催奇形性・発癌(はつがん)性をもつ。...

セルライト

体重増加やホルモンバランスの変化、老化などによって、血行不良や脂肪の代謝不良がお...

摂食障害

（せっしょくしょうがい）極度に食べ過ぎてしまう過食症、食べ物を食べられなくなっ...

新陳代謝

（しんちんたいしゃ）身体の古い細胞が新しい細胞へと生まれ変わること。新陳代謝が...

腎臓

（じんぞう）脊椎動物の泌尿器官。左右一対あり、暗赤色。ヒトではソラマメ形で、長...

自律神経

（じりつしんけい）脊椎動物の末梢神経の一。意志とは無関係に作用する神経で、消化...

食品添加物

（しょくひんてんかぶつ）食品の製造過程で加工や保存などの目的で食品に使用する化...

宿便

（しゅくべん）便秘状態によって古い便が腸の中にどんどん貯まっていく「滞留便」の...

重金属

（じゅうきんぞく）比重の比較的大きい金属。比重四～五以上のもの。金・白金・鉄・...

シミ

色素沈着であり、老化現象の一つである。...

脂肪肝

（しぼうかん）肝臓に中性脂肪がたまった状態で、肝臓の肥満症のことを指す。...

残留農薬

（ざんりゅうのうやく）店頭で販売される野菜などにそのまま残っている農薬。...

酸性雨

（さんせいう）大気中の二酸化硫黄や窒素酸化物が溶け込んでいて酸性度の強い雨。動...

骨粗しょう症

（こつそしょうしょう）骨がスカスカになり骨折しやすくなる病気。骨量の減少、骨の...

口内炎

（こうないえん）口腔の粘膜や舌、歯肉などの炎症。...

抗酸化酵素

（こうさんかこうそ）体内にある鉄、銅、亜鉛、マンガン、セレニウム、たんぱく質な...

高血圧

（こうけつあつ）血圧が持続的に異常に高くなっている状態。...

交感神経

（こうかんしんけい）副交感神経とともに、高等脊椎動物の自律神経系を構成する神経...

光化学スモッグ

（こうかがくすもっぐ）太陽からの紫外線などによる光化学反応で、大気中のオキシダ...

倦怠感

（けんたいかん）心身が疲れてだるい感じ。...

血行

（けっこう）血液が体内を循環すること。血のめぐり。...

くすみ

肌が荒れている状態や肌に色むらがある状態、透明感がなく、肌の血行がよくない黒ずん...

拒食症

（きょしょくしょう）精神病の一種であり、持続的な食欲不振、摂食嫌悪、高度のやせ...

肝臓

（かんぞう）右上腹部にある暗赤色の最大の臓器。消化管に付随する腺性の器官で、胆...

カフェイン

コーヒー豆・茶の葉・カカオの実などに含まれるアルカロイド。苦味のある白色の結晶で...

活性酸素

（かっせいさんそ）呼吸する酸素の内、大半は体内で水素と結合して水へと変わる際に...

過酸化脂質

（かさんかししつ）活性酸素による代謝物。血管中のコレステロールに過剰な活性酸素...

オゾン層

（おぞんそう）大気の成層圏の、地上から10～50kmにある、オゾン濃度の比較的...

黄疸

（おうだん）胆汁色素が血液中に増加し、皮膚や粘膜が黄色くなる状態。胆嚢(たんの...

エイジング

老化。年をとるに従って、肉体的、精神的機能が衰えること。...

イタイイタイ病

（いたいいたいびょう）富山県、神通川流域で発生した慢性カドミウム中毒。大正から...

アトピー性皮膚炎

（あとぴーせいひふえん）アトピー体質の人に生じる湿疹(しつしん)。乳児型は顔や...

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